Cupcakes

Min søte venninne Iris har bursdag i dag, 

så måtte hun på jobb! 

Så jeg lagde cupcakes til henne å 

tok et lite besøk på jobben hennes,

koslig!

Sugerør fra Ebay!

Nå ligger jeg og herlige Hilde som slakt på hver sin sofa,

kan ikke få det bedre!

Ha en fin kveld søte dere! 

         

Brownie Cookies with Peanut butter frosting

Først startet jeg med å lage disse brownie kakene,

jeg valgte å bruker ferdigpose,

 da jeg ikke hadde tid til å lage dem helt fra bunnen. 

Men de er veldig god.

Posen skal blandes med 1 egg og 2 ss smør/olje.

Fremgangs måten står på pakken. 

                   Frosting: 80 g smør (rom temp.)

                160 g melis

                             280 g peanut butter

                          1 ts vanilje sukker

Piskes sammen, som vist over. 

Deretter piskes 80 ml fløte inn i resten.  

Slik blir de da til slutt!

Nam nam, de ble utrolig gode! 

OBS!  Ble veldig mye frosting iforhold til kaker.

Noen som har en ide hva jeg kan bruker resten av frostingen til:)?

Daim topper

De fleste har vel fått med seg at jeg

er farlig glad i sjokolade.. 

Det er jo så godt! 

Å alt en kan lage av det. 

Disse ble kjempe god, 

og SÅ lette å lage..

Prøv selv da vel!

You make me hungry for more!

200 g mørk sjokolade

200 g nougat

50 g rosiner

50 g pistasjenøtter

50 g marshmallow

50 g cornflakes

Smelt sjokoladen og nougatten i vannbad,

hakk opp de andre ingrediensene. 

Bland og smør det ut på bakepapir.

skjær i ønskelige biter, etter det har stått kaldt

 og stivnet.  

Disse bare må smakes! 

Å det er lurt å lage mange for de forsvinner fort! 

LOVE

Havrecookie m/pistasj og sjokolade

Denne oppskriften er veldig enkel og cookiene ble utrolig god. 

Først blander en alt det tørre. 

Hakk opp sjokolade og pistasjnøtter

og bland inn egg og smeltet smør. 

Legg dem på bakepapir 

og fordel dem ut v/ hjelp av teskje.

(De hever seg en god del) 

Stek i 15-20 min på 180 grader.

Bon appetit!

LOVE