tirsdag 7. februar 2012

Brownie Cookies with Peanut butter frosting


Først startet jeg med å lage disse brownie kakene,
jeg valgte å bruker ferdigpose,
 da jeg ikke hadde tid til å lage dem helt fra bunnen. 
Men de er veldig god.
Posen skal blandes med 1 egg og 2 ss smør/olje.
Fremgangs måten står på pakken. 


                   Frosting: 80 g smør (rom temp.)
                160 g melis
                             280 g peanut butter
                          1 ts vanilje sukker
Piskes sammen, som vist over. 
Deretter piskes 80 ml fløte inn i resten.  


Slik blir de da til slutt!
Nam nam, de ble utrolig gode! 
OBS!  Ble veldig mye frosting iforhold til kaker.
Noen som har en ide hva jeg kan bruker resten av frostingen til:)?


Ingen kommentarer: